Es rica en HIERRO, POTASIO, CALCIO, VITAMINA A, FIBRA, OMEGA 6 Y OMEGA 3.
Su componente clave son los polifenoles, poderosos antioxidantes naturales que retardan el envejecimiento, neutralizan los radicales libres, mejoran la circulación sanguínea, fortalecen los capilares sanguíneos, previenen afecciones cardíacas al evitar la formación de coágulos, protegen del cáncer, mejoran la piel, reducen el daño por la fibromialgia, detienen la degeneración macular y mejoran la vista.